Judias con salchichas de pavo

Hoy os traigo una receta muy rica que engaña totalmente a nuestro cerebro porque simula un plato de pasta y le podemos añadir la salsa que queramos.

En este caso, yo he optado por condimentar las judias con salchichas de pavo y tomate. 

INGREDIENTES:

-Judias verdes

-salchichas de pavo (2 por cabeza)

-Tomate - natural, frito o incluso fritada-

-Cebolla, zanahoria, pimiento -opcional-

Vamos a ver la receta Paso a paso:

PASO1: Cocemos las judias.

PASO2: Por otro lado, cortamos las salchichas en rodajitas y las pasamos por la sarten a fuego lento.(si optamos por añadir mas verduras -ejem. Cebolla-, habrá que pasarlas antes de echar las salchichas en el aceite, hasta que estén pochaditas)

PASO3: Una vez estén pasadas las verduras y las salchichas, añadimos a la sarten las judias ya cocidas, y removemos.

PASO4: Finalmente nos queda añadir el tomate y pasarlo por la sarten para calentarlo todo.

Una vez caliente, estará listo para ser servido.

Nota: es una forma de engañar al cerebro, porque las judias simulan a la pasta, y podemos añadir la salsa que queramos, desde boloñesa a carbonara o cualquier otra. Espero que os guste.

BON APETIT!!