-Ingredientes:
-200 gr de brócoli
-35 gr de queso de cabra (u otro queso si quieres que sea mas suave)
-2 huevos
-Pimienta
-Ajo en polvo
-Cúrcuma
-Sal
Preparación:
1.-Picamos el brócoli en trozos y lo introducimos en la batidora junto al queso de cabra troceado y los huevos
2.-Un vez esté todo triturado, vertemos la masa en una bandeja de horno a la que previamente hemos puesto un papel de horno. Una vez vertida la masa le damos forma con una cuchara.
3.-Posteriormente introducimos en el horno, aproximadamente 25 minutos a 180 grados. Vamos viendo que este consistente la masa.
4.-Posteriormente extraemos, ponemos encima los ingredientes que queramos (en este caso yo eché pollo, tomate natural, queso, orégano y albahaca, aunque le quedaría muy bien también el atún.)
Introducimos al horno y dejamos que se hagan los ingredientes de encima, una vez listos, extraemos y degustamos.
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