Revuelto de gulas y gambas

Hoy, os dejo una receta rapida y ligerita que suele gustar mucho.

Dificultad:*Facil

INGREDIENTES: (1 persona)

-2 huevos

-90 gr de gulas

-100 gr de gambas peladas

-1 diente de ajo

-1 guindilla

-Perejil

-Sal

Vamos a ver la receta PASO A PASO:

PASO1: Picamos el ajo y lo pasamos en un poco de aceite en la sarten. Una vez pasado el ajo, añadimos las gambas y la guindilla y dejamos que se pasen.

PASO2: Una vez pasadas las gambas, añadimos las gulas y un poco de perejil y dejamos que se sigan haciendo.

PASO3: Mientras se pasan las gambas y gulas, batimos los huevos para posteriormente incorporarlos a lo que teniamos en la sartén.

PASO4: Incorporamos los huevos a la sarten y dejamos que se hagan.

PASO5: Una vez pasado el huevo, extraemos y servimos.

Espero que os haya gustado!

BON APETIT