viernes, 3 de abril de 2015
Banoffee
Aquí os dejo un postre para golosos :) conocido como BANOFFEE.
Dificultad: fácil*
INGREDIENTES:
-Galletas
-Mantequilla (40 gr aprox)
-Un plátano
-Dulce de leche
-Nata para montar (30gr aprox.)
-Azúcar blanco (2 cucharadas bien colmadas)
-Cacao en polvo
-3 vasitos
Vamos a ver la receta PASO A PASO:
PASO1: Galleta. Cogemos las galletas y las picamos de forma que queden molidas.
Por otro lado, derretimos la mantequilla, y cuando este disuelta la mezclamos con la galleta molida. Una vez mezclado, lo repartimos en los vasitos, presionando con una cuchara para que quede como una base.
PASO 2: Plátano. Pelamos el plátano y lo cortamos en rodajas. Repartimos las rodajas entre los 3 vasos colocándolas encima de la base de galleta.
PASO3: Dulce de leche. Si hace falta para extenderla mejor la derretimos un poco en el microondas, porque este paso se basa en montar el dulce de leche sobre el plátano.
PASO4: Nata montada. Cogemos la nata y la vertimos en un bol junto con el azúcar y lo batimos hasta que quede a punto de nieve. Una vez que tengamos la nata, la montamos encima del dulce de leche.
PASO5: Chocolate. Para acabar el Banoffe, solo nos queda espolvorear el postre por encima con un poco de cacao en polvo o chocolate rayado.
Ahora probadlo y me contais que tal os ha salido.
BON APETIT!
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